帕瑪火腿parma ham 全部分類

烤無花果櫻桃番茄沙律

沙拉

新鮮無花果,櫻桃番茄,檸檬,醋,橄欖油,蒜,蜂蜜

綜合評分 9.0

藍莓芝士磅蛋糕--NB-H3200烤箱

磅蛋糕

黃油,乳酪,黃砂糖,雞蛋,朗姆酒,檸檬汁,低粉,藍莓,杏仁片,帕瑪森乳酪碎

綜合評分 7.9

牛肝菌牛肉意面

西式

干牛肝菌,雪花牛肉,意面,檸檬百里香,帕瑪森芝士,橄欖油,黃油,海鹽,黑胡椒,紅蔥頭（干蔥頭）,大蒜頭

綜合評分 9.6

《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬

醬

牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉

綜合評分 7.0

義大利風味西葫蘆“面”

面

西葫蘆中型,金槍魚罐頭,小番茄,帕瑪森芝士,西蘭花,蒜瓣

綜合評分 9.0

青花魚藜麥番茄沙拉

沙拉

青花魚,紅黃小番茄,藜麥,需自備︰油,純酸奶,wasabi,日本醬油,鹽,鮮羅勒葉,橄欖油,烤松子,蒜末,帕瑪臣芝士,鹽,白胡椒粉

綜合評分 7.6

超詳細牧羊人派做法（參考Gordon Ramsey方子）

派

羊肉（牛肉）末,芹菜,洋蔥,牛肉（雞肉）高湯,迷迭香 Rosemary,百里香 Thyme,鹽,現磨黑胡椒,醬油,紅酒,番茄膏 tomato paste,土豆,雞蛋黃,帕瑪森芝士,鹽,黑胡椒,黃油

綜合評分 8.3

快速培根意面 quick pasta alla carbonara

快手菜

意面,蘑菇,洋蔥,煙燻培根,奶油,雞湯,帕瑪森乳酪（碎）,橄欖油、鹽、黑胡椒

綜合評分 7.8

烤蘑菇義大利炖飯（Mushroom Risotto)

烤箱菜

口蘑,香菇,蟹味菇,大蒜,義大利米,高湯,新鮮百里香,橄欖油,鹽、黑胡椒,帕瑪森干酪

綜合評分 7.9

【糯米乳酪球】迷你微鹹小氣球

糕點

糯米粉,牛奶,雞蛋,食用油,帕瑪森乳酪粉

綜合評分 7.9